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中新社天津5月15日电题：台胞“石头姐姐”的“店仔”情缘：“用家园滋味，交天津朋友”。中新社记者王君妍孙玲玲。在天津一间细巧的台湾风味餐厅里，“石头姐姐”张玉凤络绎其间，热络地与顾客打着招待。她端着刚出锅的三杯鸡，笑着说：“咱们这儿做的，都是家园滋味。”。5月14日，“石头姐姐”张玉凤向记者展现店中招牌菜胡椒虾。江莹摄。来自台北的张玉凤，因喜爱天津相声，2013年春天来到这座北方城市，踏上了创业之路。她开始在天津开了一家“石头火锅”店，主打台湾风味的小火锅，因而被门客亲热地称为“石头姐姐”。现在，她与合伙人一起运营“庄脚店仔”餐厅。“庄脚”在闽南语中意为“乡间”，“店仔”则是“小店”的意思。张玉凤解说，起这个姓名，是期望“把家园朴素的甘旨带到天津”。刚到天津时，饮食文明的差异曾让张玉凤一度“不服水土”。“吃火锅时，台湾习气一人一锅，天津则更喜爱围桌而坐。”她说，正是这些差异激发了她更深化地了解、融入这座城市的决计，也促进她真实走进了天津人的日子。十余年来，张玉凤逐步习气了天津的“接地气”日常——她会早上排队吃煎饼馃子、锅巴菜；闲暇时去古文明街听相声、唱几首卡拉OK。天津人独有的诙谐，也让张玉凤逐步爱上了这座城市。“刚来时言语习气不同，但天津人特别爱恶作剧，说话诙谐，我们一来二去就熟了，做买卖也变成了交朋友。”这种人情味，让她在异乡也找到了归属感。“庄脚店仔”面积不大，却安置得温馨有致：包厢以“阿里山”“九份”等台湾地名命名，墙上既有台北地标景色，也挂着天津杨柳青年画，台味与津味融合相映，独具匠心。三杯鸡、肉燥饭、花枝丸……“台味”一应俱全。“三杯鸡里的九层塔是自己种的；这种蔬菜叫‘山苏’，是台湾特征；柠檬冬瓜茶也坚持用台湾的柠檬。”张玉凤说，每一道菜都连续了台湾街头巷尾的风味。为了让更多人了解小店，张玉凤运营起短视频账号，记载厨房日常与门客互动。她用一口亲热的台湾腔与镜头沟通，风格诙谐接地气，成为店里的“网红老板娘”。“很多人刷到我后专门来店里听我说台湾腔，说我很热心，像朋友相同。”。来自高雄的洪宪文是店里的“铁杆粉丝”。“这儿的滋味很‘道地’，像回到台湾相同。”他说，不少来津的台湾搭档也点名要来“石头姐姐”这吃顿饭。除了这家小馆，张玉凤还有一个愿望——重启在津曾时间短运营的钓虾场。“在台湾，钓虾是很常见的放松方法，配套烧烤、餐饮，再卖些台湾特征小吃。”她说，这样的休闲文明在北方城市不多见，但她信任一定会有人喜爱。“天津这座城市见证了我的生长与蜕变，也承载了我对未来的无限神往和等待。”张玉凤以为，美食能够让人找到共识，“我会一向坚持把这份酷爱持续做下去”。(完)。更多精彩内容请进入国内新闻。什么秋名山车神？切尔西后卫福法纳屡次超速被扣47分，禁驾2年

　　钟自然出生于1962年8月，安徽桐城人，曾在原地质矿产部和原国土资源部工作多年，2014年任原国土资源部党组成员，中国地质调查局局长、党组书记。


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末世带着空间去逆袭的小说

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