昨晚8时10分，广州东山口一条老街亮起摊灯。29岁的林岚把折叠桌摆在骑楼边，桌上放着手冲壶、玻璃杯和几包浅烘咖啡豆。她穿一件宽松的白衬衫，头发扎成低马尾，袖口挽到手肘。路过的人先看见桌后那块小黑板，上面写着“性感大胸美女”几个字，下面还有一行小字：只卖咖啡，不接拍照。林岚说，这块板子是朋友送来的，原本想用来吸引眼球，她觉得刺眼，却没有马上丢掉。她把那几个字划去，改成“今晚有桂花冷萃”。改字时，一名穿校服的女孩停在桌前，问有没有不加糖的饮品。林岚递过菜单，指着最下面的冷萃，说豆子来自云南，酸味轻，适合晚上喝。女孩付了18元，站在檐下等她慢慢注水。旁边的烧鸟摊冒出白烟，电车铃声从街口传来，几名上班族端着纸杯边走边聊。十分钟后，女孩举起杯子闻了闻，说味道像青梅。林岚笑着说，很多人第一次喝手冲，都会先注意摊位上的字，再决定要不要留下。她不想靠“性感大胸美女”这类称呼做生意，想让客人记住的是咖啡和这条街的晚风。九点左右，黑板被她翻到背面，只露出“桂花冷萃”五个字。桌前仍有人排队，买单后站在路边喝完，再把杯子放回回收箱。

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