今天清晨7时20分，上海静安区一处地铁站的2号出口外，天刚亮，路面还留着夜雨的水痕。周师傅把一辆蓝色早餐车停在花坛边，先掀开保温箱，再把蒸笼一层层搬到折叠桌上。车顶挂着一块白底黑字的小牌，写着“shenghua”，旁边是豆浆、饭团和茶叶蛋的价格。第一批上班的人从站口涌出来，脚步很快，很多人只停十几秒，扫码、接袋、转身下楼。周师傅今年五十多岁，穿一件深灰色棉服，袖口沾着面粉。他不急着招呼，手上一直没有停：一边用夹子夹起热饭团，一边把找零放进透明盒，还要提醒顾客小心袋子里的豆浆。7时35分，一名穿校服的女孩跑到摊前，说想买两个素饭团，周师傅把较大的那个递给她，又从车里拿出一只纸巾袋，让她垫在书包下面。女孩道谢后追上同学，蓝色书包的拉链上挂着一只小熊。附近写字楼的保洁员也来买早餐，她把塑料袋放在推车边，先喝了两口热豆浆，才推着清洁车离开。风从高架方向吹过来，周师傅抬手压住牌子，重新系紧雨棚的一角。8时许，早餐车前的人少了，他把剩下的饭团移进保温箱，擦净桌面，把地上的纸屑捡进垃圾袋。站口广播反复提醒乘客注意列车时间，周围的店铺陆续拉开卷帘门。周师傅没有立刻收摊，而是坐在小凳上吃了一个冷掉的饭团，手机屏幕上显示着当天的进货清单。八点半，他把写有shenghua的牌子取下，卷好雨棚，推车沿着人行道慢慢离开，只留下花坛边一小块被车轮压平的水迹。

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