2025年是“十四五”规划收官之年,也是餐饮行业深度调整、消费需求加速分化的关键阶段。面对行业结构性变化与多元市场挑战,全聚德集团围绕“守正创新”主线,持续深化“餐饮+食品”双轮驱动战略。据全聚德(002186.SZ)披露的2025年年度报告显示,公司实现营业收入12.55亿元,归母净利润775万元。2025年,公司在经营场景、文旅融合、品牌打造、数智转型等关键领域取得扎实成效,为长远稳健发展筑牢根基、积蓄势能。场景赋能叠加数智升级,推动“+餐饮”融合发展面对文旅消费升级趋势,全聚德持续深化“产品+服务+场景”一体化布局,推动传统非遗美食与城市文化、旅游体验深度融合,努力打造差异化竞争优势。报告期内,公司门店布局持续优化,新增直营门店2家、加盟门店4家,截至2025年12月31日,餐饮门店共计97家,其中直营门店45家、加盟门店52家,含海外加盟门店8家,形成了多业态协同发展的经营格局。核心门店焕新升级成为公司提升经营质量的重要抓手。和平门店打造“中华一绝·空中四合院”,前门店沉浸式“品·味光影主题餐厅”与“全聚德·中轴食礼”体验店联动亮相;王府井店在“全聚德·宫囍龙凤呈祥”主题基础上推出“京梦王府·四季烟火”主题空间;仿膳饭庄推出“仿膳茶社”,深挖宫廷糕点与茶文化内涵,推动非遗底蕴与皇家园林场景优势进一步融合。通过餐饮场景再造与升级,公司不断增强文化体验与餐饮消费的双向赋能,也让老字号门店从“吃一顿饭”向“体验一个场景”延展。围绕关键消费节点和细分客群,全聚德还持续拓展多元消费场景。全年推出商务宴请、家庭聚会等主题宴席3040余台,单间开台率达82%;建立厨师长面客机制,累计倾听8.3万人次顾客反馈,黄金周等位流失率同比下降8.1%。在假日经济带动下,公司多家门店刷新经营表现,中秋、国庆黄金周期间12家门店日均营收同比提升,和平门店、王府井店连续3天单日营业额突破百万元,前门店连续2天超百万元。值得关注的是,全聚德抢抓重大赛事、展会、文旅活动机遇,深化“体育+餐饮”“会展+餐饮”“演艺+餐饮”跨界融合,拓展消费场景、提升品牌影响力。常州店推出体育赛事主题套餐,多家门店参与中超、中网餐饮保障;萌宝鸭联动北京野生动物园打造文创市集;服贸会期间,公司携食品与文创产品参展,前门店提供指定供餐服务;仿膳食品入驻鸟巢、水立方老字号体验馆,促进产品销售与文旅场景融合。品牌焕新与产品创新并进,双轮驱动持续深化如果说餐饮主业是全聚德的根基,那么“餐饮产品食品化”则是公司近年来持续发力的重要方向。2025年,公司紧密围绕市场需求与品牌特色,持续推进新品研发、品类拓展和节令产品开发,推动食品业务拓宽渠道、丰富矩阵、延伸场景。产品创新方面,公司继续打造单品IP和季节产品矩阵。盛世牡丹烤鸭全年在京直营门店销售15.2万套,成为带动营收增长的重要产品;“奶盖儿厚酪乳”实现单品破圈,带动门店消费提升;2025年版主菜单及分季节上线的主题副菜单,进一步提升创新菜品占比与顾客复购满意度。食品业务方面,公司推出“拼了·鸭趣三享”“小闲酥”等新品,并推动多款产品登陆高速系统、线上平台及KA渠道,进一步扩大市场覆盖;丰泽园品牌推出8款熟食定制单品,进一步挖掘老字号品牌价值。核心产品手工片制烤鸭完成四次技术升级至4.0版本,实现线上线下全渠道推广,并成功进驻香港地区,为后续国际市场拓展打下基础。在品牌传播层面,全聚德也在不断强化年轻化表达。2025年公司成功举办四大品牌周年庆活动,并接洽头部大V推出探访短视频,总播放超1000万次;开展“老字号守正创新”专题传播,传递产品的好味道和浓浓的人情味,形成品牌文化与年轻消费群体的深度对话。此外,全聚德博物馆活化利用成效显著,构建“非遗研学+星厨直播+文创销售”三位一体运营体系;仿膳饭庄打造“北海仿膳非遗研学社”,同步推出“好鸭好呀坊”沉浸式体验与“好的鸭”文创系列,进一步推动非遗技艺年轻化表达与市场化转化。传承创新夯实发展根基,多元布局打开增长空间围绕全国化和国际化布局,全聚德2025年继续加快重点区域拓展。海口店、湾里店相继开业,纽约店已正式投入运营,洛杉矶店处于筹备阶段,特许经营与国际化布局稳步推进。同时,团膳业务成为公司多元发展的重要支撑。目前,公司运营团膳项目12个,报告期内团膳业务收入同比增长38%,利润同比增长76%,显示出轻资产、多场景业务模式的增长韧性。在夯实长期发展能力方面,公司研发中心建设也取得关键进展,2025年11月底顺利实现全面结构封顶。未来,研发中心建成后将为公司产品创新、工艺升级和标准化输出提供更强支撑。公司还通过青年骨干培训、见习店长培养、“优厨计划”等方式持续加强人才梯队建设,并通过差异化激励机制提升团队积极性,为未来发展积蓄内生动力。在扩大内需、提振消费、文旅融合持续深化等政策背景下,全聚德所处的发展环境依然具备积极因素。公司表示,2026年将以提质增效为抓手深挖经营潜力,全力以赴提升经营业绩,激活高质量发展内生动能;以品质升级为核心深耕品牌价值,用心擦亮全聚德、仿膳、四川饭店和丰泽园四大老字号名片,全面焕新品牌形象,为企业可持续发展筑牢根基。青海首个钠电装备制造项目开工
今年会打仗吗内容质量不断提升
因此在不断强化税收征管的同时,应该同步适度推进税制改革,适度降低名义税率,让企业实际税负维持在一个合理水平,同时国家财政收入也并不会由此减少,进而实现良性循环。
适度超前也有面向未来的考量。李瀚明表示,最近几年,国内长途旅行取代了一部分出国游的需求。西北是国内长途旅行的主要目的地之一,新疆、青甘大环线等热度居高不下。西北遥远,高铁也不发达,更依赖民航运输。此外,西安和乌鲁木齐还有建设国际航空枢纽的需要。
省应急管理、农业农村、水利等部门成立由25个厅级干部带队的工作组和27个专家组,分片包市深入一线、深入基层,对各地水源调度抗旱播种、抗旱保苗等工作进行督促指导,及时协调解决遇到的实际困难和问题。各地也积极采取行动,组织人员力量全面开展抗旱。
3d肉
6月13日9时,国家防总针对广西、福建启动防汛四级应急响应,派出两个工作组分赴广西、福建协助指导;新增针对河北、内蒙古启动抗旱四级应急响应,并继续维持针对河南、山东的抗旱四级应急响应,两个工作组正在两省协助指导。
因此在不断强化税收征管的同时,应该同步适度推进税制改革,适度降低名义税率,让企业实际税负维持在一个合理水平,同时国家财政收入也并不会由此减少,进而实现良性循环。
狠狠撸影视整体表现符合预期内容质量不断提升
张先生告诉《环球时报》记者,近年来走入网球馆和网球场的人越来越多,这一现象在郑钦文夺冠后更加明显,其中尤以青少年人群为多。
- 半糖次元黄化 春秋旅游副总经理周卫红表示,随着更多客源地的境外游客得以通过更便捷的方式来到中国,了解、感受中国的开放态度、全球胸怀,旅游企业也将结合更多体验性的文化内容,设计丰富多样的出入境游新品。同时,澳大利亚、新西兰也有着很多华人华侨,单方面免签的推出,在方便他们回国探亲访友之余,同时也可以通过旅游,来看看中国发生的深刻变化,体验丰富多彩的生活和文化。
- 帮体育生口使用感受明显提升用户反馈积极处理 国家体育总局体育文化与体育宣传发展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者,体育具有较强的杠杆效应,以体育赛事表演为杠杆,能撬动城市基建、旅游、文化等,激活体育消费热情,推动体育产业能级提升,而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。
- 狠狠鲁视频精彩纷呈不容错过 据国际网球联合会发布的《2021年全球网球报告》,2021年全球参与网球运动的人口有8718万人,中国以1992万人成为全球网球参与人数排名第二的国家,仅次于美国,占全球总网球人口的22.9%。同时,中国网球场的数量也为全球第二,达49767个。网球教练则以11350人位居全球第五。
美国财政部本周早些时候也公布了新的反俄制裁方案,涉及俄罗斯以及中国等其他国家的300多家公司、银行和数十名个人。中国外交部发言人林剑13日表示,美国在全球范围内滥施单边制裁贻害无穷,严重损害他国主权安全,造成人道惨剧,破坏产供链稳定。乌克兰危机升级后,美方制裁更是变本加厉。而这种乱舞制裁大棒的做法,不仅无助于问题的解决,反而成为世界一个主要的风险源头。
