题:山东乡村振兴合伙人忙年为返乡游子守护浓浓

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题:山东乡村振兴合伙人忙年为返乡游子守护浓浓乡愁孙婷婷春节将近,年味渐浓。在聊城高新区顾官屯镇兴隆村,“顾乡咖啡”的主理人刘洋一刻也没停歇。立春刚过,天气回暖。连日来,他蹲在咖啡馆外的小院里,一铲一铲地松土,种下早春的第一批鲜花。“月季、绣球、雏菊都有,早早把院子拾掇出来,等春暖花开,客人来了,抬眼就是花海。”他时不时擦一下额头的汗,“等再种完这200斤的花苗,年前的活就彻底告一段落了”。“顾乡咖啡”已成为兴隆村最火的“流量入口”。2月14日,游客在“顾乡咖啡”门前拍照。史文卉摄过去两年来,刘洋在村里开办的咖啡馆,早已不只是咖啡馆,它成为兴隆村最火的“流量入口”,也成了春节前返乡人回村必去“打卡”的地方。这几天,村里在外务工的人陆续回来了,不少人放下行李,第一站就奔着这间由老宅改造的小院来。手捧一杯咖啡,和刘洋聊聊村里的变化,成为返乡游子新的“返乡仪式感”。浓浓的咖啡香味中,藏着游子对家乡的重新打量。“我们这两天接待的客人中,有很多都是返乡的人,他们在短视频平台上刷到了自己的家乡,刷到了咖啡馆,回村后第一件事就是到咖啡馆打卡。”刘洋说。与咖啡馆紧邻的民宿项目,也在紧锣密鼓地收尾。大年初三开始,第一批预订的客人就要入住。村里备好了热闹的年俗活动,扭秧歌、舞龙舞狮,还有热腾腾的乡村大集。但刘洋还在盘算着另外一件着急的事。“我想招专业的技术工人,就像我的面包工坊急需会烤制面包的工作人员。”刘洋说,他希望返乡的人中,有意愿留在家门口就业的人,能留下来。此外,他也希望相关部门能够组织培训,为那些还闲在家里的乡亲培养一技之长。新的一年,另一位乡村振兴合伙人即将加入兴隆村,计划开一家韩式餐厅,做自然发酵的果茶、果酒,配上韩餐。2月14日,聊城高新区顾官屯镇兴隆村挂满了红灯笼,迎接返乡的游子。史文卉摄顾官屯镇党委书记谢添也在为这些乡村振兴合伙人盘算着:春暖花开后,兴隆村周边的露营区、水上乐园都要动起来。“马上就会迎来踏青高峰,时间不等人。”谢添跟记者透露,2026年,“顾乡咖啡”旁边还要新上一个“顾乡煨道”项目,把农村最好的烟火气“端上桌”。“周边村的养殖户、种植户,可以为这个项目供应食材,销路也就跟着打开了。”谢添还有更长远的打算:让游客不只是来转一转、拍张照,而是能住下来。谢添注意到,春天是烧烤的季节,很多游客喜欢在户外自己动手。“村里决定定制一批长颈鹿、小松鼠造型的烧烤炉,免费提供给游客。不收钱,就是想让大家感受乡村的美好。”济南市章丘区文祖街道青野村的“麦野星辰”也迎来了首批返乡的游子,在“偷得浮生半日闲”的柴火炉围炉火锅旁,畅叙乡愁。杨剑经营一家以柴火炉围炉火锅为特色的乡村餐厅。“偷得浮生半日闲”是他为“麦野星辰”定下的体验主题。三年前,杨剑利用青野村闲置的老磨坊和荒草地,垒起了柴火炉围炉火锅,把老磨坊改成庭院,把荒草地变成草坪剧场。“火锅特别适合大家聚会。眼下,我们要囤足火锅食材,迎接春节的聚餐高峰。”杨剑正带着员工们检修柴火炉、准备年货套餐。临近过年,返乡的人多了起来,店里预订电话响个不停。“尤其是‘70后’‘80后’,他们对农村的老房子有很深的感情,围坐在柴火炉前吃饭,就像坐在自己家一样,很有感觉。”青野村是首批国家级非物质文化遗产代表性项目五音戏的发源地。过年期间,杨剑专门邀请了五音戏剧团前来表演。客人可以一边涮火锅,一边听戏。“我想留住的,不只是食客的胃,更是那些渐行渐远的乡村记忆。”在2026年的计划中,杨剑打算将“麦野星辰”与五音戏一条街更好地联动起来。除此之外,他还有10亩地,今年计划在这片地上,把露营、种菜、鸡鸭养殖都做起来。“让这片土地,真正‘活’起来。”杨剑说。在山东,像刘洋、杨剑这样扎根乡村的合伙人还有很多。他们在忙年中,为返乡游子守护浓浓乡愁。(新春见闻)从代步工具到流量IP“马中熊猫”迎高光时刻

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