电影《欢迎来龙餐馆》于日前在中国内地上映

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电影《欢迎来龙餐馆》于日前在中国内地上映,口碑迅速发酵,票房表现出色。该片导演文牧野近期接受专访,表示此次创作希望以一个不一样的战争故事传递“好好吃饭”的朴素愿望。影片讲述中国厨师徐福(沈腾饰)为还债远赴中东,却意外卷入战乱,在生死流转中靠做饭求存,也靠做饭守护一群战争孤儿的故事。美食与战火两个截然不同的元素,构成了全片最核心的张力。“‘龙餐馆’是个吃饭的地方,我们的主人公是个厨子”,文牧野简单直接地概括了这部人物众多、议题丰富的影片叙事中轴。对于自己此前的两部长片,文牧野曾在采访中表示,《我不是药神》是“猛火快炖”,《奇迹·笨小孩》是“文火慢炖”。而谈及此番的《欢迎来龙餐馆》,他坦言,“更多元,更复杂”,“叙事中不同的元素,有的需要猛火有的需要慢炖,还有需要凉拌的,我希望都能以最适合的样式呈现出来。”谈及美食与战争等不同元素在片中的呈现,文牧野表示,“我没有刻意去安排什么,因为我们的主人公是厨师,所以,战争、美食,就是通过人物连接在一起。”文牧野认为,美食代表日常与生命的尊严,战争则代表破坏与死亡,二者放在一起,“本身那种碰撞会放大凸显各自的特质”。作为整个影片的核心人物,徐福塑造的成败无疑是决定性的。对此文牧野直言,“沈腾令徐福的一切更出彩”。他表示,优秀的喜剧演员内心往往藏着巨大的悲悯,极其感性,擅长感知普通人的苦难,“沈腾再次证明了这一点”。最终呈现在片中的近四十道菜,每一道都要回答一连串问题:这个环境下做什么合适?它的意义是什么?可看度和“让观众有食欲”的点在哪?怎么拍?文牧野透露,除了贴合故事情节,片中“每一道菜都是真的能吃,并且真的好吃”,“观众确实吃不到,但美食是这个故事的线索,它必须真实饱满”。影片中,文牧野以诸多细节隐喻战争对日常的异化:辣椒本是调料,在战争里成了刑具;发芽的土豆本该扔掉,却又意外承载了勇敢的善念……而孩子本该只是孩子,却被残忍地物化、工具化。伴随着故事的铺陈,影片主题、那句日常而朴素的话——“好好吃饭”也变得越来越有分量。文牧野认为,好的电影需要娱乐性、社会性和灵魂性,节奏好、好看之外,“跟我们的社会有点儿关系,跟我们现在中国人生活的时代有一点关系,然后跟人有点儿关系”。关于战争,或许有太多无解,人也可能无法选择在某一个人生周期里所面对的环境,“但可以选择一件事——好好吃饭。”文牧野说。中美青少年在青岛携手体验中华传统文化收获跨国友谊

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