1元的挤满奶油的纸杯蛋糕、5元的包装精美的草
近期,中国消费者协会依托全国消协智慧315平
1元的挤满奶油的纸杯蛋糕、5元的包装精美的草莓蛋糕、10元的裱花精细的4寸生日蛋糕……最近,河南周口一家开在农村的蛋糕店凭着“令人震撼”的超高性价比爆火,店主李大叔透露,从最开始营业时“一天15个蛋糕都卖不完”到现在一天能卖上百个蛋糕,他只用了两个月时间,而这一切改变的缘起只是几条简单的短视频。1月中旬,李大叔让儿子帮忙拍了条展示自家蛋糕的视频发布到网上,没想到突然火了,其中一条视频获得了161.9万的点赞量。“我当时心里啥也没想,就是想让附近这一片的人知道知道,根本没考虑能火到全国这个事。”李大叔笑着说。发抖音十来天后,开始有人慕名而来,有从河南驻马店来的,也有从浙江赶来的,李大叔的蛋糕越卖越多,曾经一天卖不完15个的4寸蛋糕现在一天能卖100多个。火了以后,店里从李大叔一个人,变成了四个人干——在城里打工的两个儿子被他叫回来帮忙,妻子也回来了。李大叔负责最核心的蛋糕制作,技术熟练的他制作一个蛋糕只需要几分钟,其他人帮着打包盒子、收钱。李大叔介绍,他的蛋糕坯每天现烤,当天用完,从来不留到第二天。他每天4点起床,7点之前要把当天用的蛋糕坯全部烤好,8点开始有人来购买,一直忙到晚上7点,顾客就没断过,“排队排俩小时很正常,有人一次性买四五个回去送人。”他计算,营业额最高的一天卖了一千多元,“但是干活儿的人也多了,刨去成本平均到四个人头上也挣得不多。”走红也让李大叔又花了一笔钱,来拍照的人多了,李大叔又花了不到一万元重新装修,换了空调、添了设备。新裱花间开业才五六天,算下来李大叔连装修的钱还没挣回来。网络是个双刃剑,李大叔不太懂这些,面对流量他没考虑过直播带货,“不会玩也不懂,我光管做蛋糕。”对于火了这件事,他心里没啥太大变化,“也就是有点充实,跟平常一样。”对未来他还没想太明白,他考虑等过了年,农村人都出去打工了,蛋糕店生意要是不好了他还是得出去卖早点,“如果说一直都有顾客,能挣钱,我就不出去了。”跨境春晚:穿海峡越南洋的“延展”与“回响”