“马王堆汉墓和海昏侯墓都出土了甜瓜籽，是巧合吗”“马王堆汉墓中香料主要用途是什么”……6月6日，在长沙举行的岳麓书社第四届读者开放日上，一场围绕马王堆汉墓饮食“密码”的文博分享，带领读者穿越千年，解锁西汉长沙国贵族的饮食文明。马王堆汉墓饮食“密码”分享现场。记者邓霞摄活动现场，岳麓书社编辑邱建明以马王堆汉墓出土饮食类文物、食物遗存、简牍文献为核心依据，结合考古研究成果，介绍了汉代长沙国贵族的饮食体系、食俗礼仪与养生智慧。“马王堆汉墓食物遗存种类齐全、包罗万象，体现了西汉‘事死如事生’的厚葬观念。”邱建明指着图片说，光是谷物类，就有稻、麦、黍、粟、菽、麻籽等。其中稻谷品种又分籼、粳、黏、糯，做法也多种多样。除了直接蒸煮的“稻食”，还有加红枣、桂圆等配料的“稻粥”，把大米磨成粉、制成饼的“稻饼”，和肉类、蔬菜一起蒸煮的“稻饭”等。“今天我们吃的‘米饭套餐’‘粥品’‘米糕’，在汉代已经有了雏形。”邱建明提问：“大家知道，马王堆汉墓中哪种鱼最多吗？”“鲫鱼”“鳜鱼”台下观众纷纷抢答，气氛一下子热闹起来。“是鲫鱼和鲤鱼。”邱建明揭晓答案。他说，“炙”在汉代贵族饮食中非常流行，马王堆汉墓中就发现有烤鲫鱼串遗骨；而“鱼脍”，也就是生鱼片，则大多选用鲤鱼。“还有一种技法叫‘鲊’，用米渍发酵来腌渍鲜鱼。”邱建明表示，古代没有冰箱，这个办法既解决了生鲜保存的难题，又创造出独特的酸香风味，是当时宴席上的特色风味菜。“羹是辛追夫人菜单上的一大类，其中有一种加苦菜的肉羹，整体风味微苦回甘。”邱建明说，在汉代饮食认知中，苦味食材可以清热降火、调理身体，这道苦羹就属于典型的食疗养生羹品。当天的读者开放日上，除马王堆汉墓饮食科普外，李郑龙、肖航等编辑还围绕楚汉争霸、大明兴衰展开解读；阅读推广专家吴亚西从青少年经典阅读培养方面与家长、学生面对面交流；文化学者、作家鲍鹏山以《林冲的门和钥匙》为题，深入剖析《水浒传》里的人性百态与时代缩影。活动结束后，不少读者表示，开放日讲座令人耳目一新，让人感受到经典阅读可以如此生动。岳麓书社相关负责人表示，未来将持续开展读者开放日活动，增进与读者的互动交流，扎实推进中华优秀传统文化的创造性转化与创新性发展。讲述新疆青年故事电影《加油吧！娜依拉》上映

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　　新疆机场集团总经理吕辉斌表示，国泰航空开通乌鲁木齐至香港航线，标志着乌鲁木齐天山国际机场的航线网络又一次升级，满足了新疆及周边地区旅客日益增长的出行需求，不仅提升了乌鲁木齐机场的国际化水平，也将进一步增强新疆的区位优势和影响力，共同助力打造乌鲁木齐成为连接亚欧区域门户复合型国际航空枢纽目标。

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　　国家防灾减灾救灾委员会办公室、应急管理部会同国家粮食和物资储备局向河北、山西、内蒙古、山东、河南5省（区）调拨3万件中央救灾物资，支持地方做好抗旱救灾各项工作。

　　但随着税收征管能力不断强化，税收征收率不断提高，企业实际税负正在逐步接近名义税负，在当前经济形势下，企业痛感会更明显，一些企业如果不能承担可能会选择停业，这不仅影响就业，更会对宏观经济运行带来负面影响。

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　　中央要求谋划新一轮财税改革，税制改革是重头戏，未来增值税、消费税、个税等主要税种还将有进一步改革举措。笔者呼吁，在税收征管不断强化的同时，为促进企业、个人实际税负维持在合理水平，未来税制改革应当统筹考虑降低名义税率。