周三晚上七点半，广州越秀区东华西路刚下过一阵雨，路边的早餐摊亮起一盏白色灯泡。三十多岁的林女士撑着一把深蓝色雨伞，站在摊前等一份肠粉。她没有急着离开，先把手机放在折叠桌边，调好角度，拍下蒸笼冒出的热气、老板推开米浆的动作，还有塑料袋上沾着的小水珠。摊位不大，左边摆着酱油、花生油和辣椒酱，右边是一排透明餐盒，里面装着叉烧、牛肉和青菜。身后经过的电动车压过积水，溅起一圈细小的水花，店主抬头看了一眼，又继续把粉皮从蒸屉里铲出来。林女士说，她在附近的写字楼上班，平时七点多才离开公司，晚饭常常就在这条街解决。今天加班时同事提到这家摊，她便绕路过来看看。她把刚拍的照片放大，手指轻轻擦掉镜头边缘的一点雨水，又拍了一张摊主递餐的画面，准备给照片配上“中文原创自拍，雨夜下班吃一份热肠粉”的文字。摊主听见后笑着说，自己不会用这些软件，但每天都有人拍他的蒸笼，有时还会回来看。林女士接过纸盒，先掀开盖子，让热气散一散，再把酱汁均匀淋在粉皮上。路灯把她的影子拉到墙角，墙上贴着几张褪色的租房广告，电话数字被雨水冲得有些模糊。她站在屋檐下吃了两口，发现牛肉很嫩，便招手让摊主再加一勺辣椒。七点五十五分，雨又开始落下来，街上的伞一把接一把打开，早餐摊前仍排着四个人。林女士把手机收进外套口袋，端着纸盒走向地铁口，回头时，灯泡下的蒸笼还在一层层冒着白雾。

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