月饼怎么选、怎么吃才健康(信息服务台)中秋节到来，月饼集中上市。广式、苏式、京式、滇式等传统月饼与流心、冰皮、桃山皮、杂粮等新式月饼同台竞争，不少消费者陷入选择纠结：传统月饼高糖高油，是否会影响慢病指标？新式月饼真的低脂养生、可以放心多吃吗？月饼究竟该怎么挑、怎么吃才健康？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。“市面上月饼品类繁多，消费者无需纠结月饼品牌的优劣。包装上的配料表与营养成分表，才是客观可靠的选购标准。”窦攀介绍。配料表中原料按照添加量从高到低排序，若白砂糖、麦芽糖浆、植物油、黄油、猪板油等位列配料表前三位，说明这款月饼以糖、油为主要基底，属于高油高糖食品，建议谨慎选购。从馅料来看，蛋黄、火腿、鲜肉、莲蓉、枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙、配比规范的五仁月饼，油和糖含量相对低一些。深耕中医药国际服务业界擦亮“三亚中医”名片

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