夜班面馆里,helan替陌生人留了一盏灯
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周三晚上九点四十分,城西的槐树街刚下过一阵小雨,路边的面馆只剩靠窗的一张长桌还亮着灯。店里没有明显招牌,玻璃门上贴着手写菜单,牛肉面、青菜面和一碗热汤,价格用黑色记号笔写在纸板上。二十八岁的陈禾坐在收银台旁,穿一件灰色连帽衫,面前放着一部旧手机和半杯已经凉掉的茶。他今晚的工作不是煮面,而是替店主看店。九点半以后,附近写字楼的灯一盏盏熄灭,街上的外卖骑手也少了。陈禾把门口的塑料凳收进屋里,又把窗边那盏小台灯调亮。灯罩上贴着一张白纸,写着helan三个字,是他下午从旧货市场买来的装饰牌。牌子原本挂在一家已经搬走的花店门口,边角有些翘,陈禾觉得字母排列得整齐,便用透明胶固定在台灯底座上。十点零五分,一个穿蓝色雨衣的年轻人推门进来,头发被雨水打湿,手里攥着一张折了几次的纸。他没有立刻点餐,只站在门口看了看座位。陈禾指向窗边,说那里还空着。年轻人坐下后,把纸摊开,纸上密密麻麻写着第二天面试要用的几句话。他先要了一碗清汤面,随后对着玻璃上的倒影小声练习自我介绍。面煮好后,陈禾没有催他收纸,只把筷子和勺子放到右手边,又添了一碟腌萝卜。年轻人吃了几口,拿出手机录音,读错一句便停下来重来。门外有公交车驶过,水花溅到路边,车厢里的灯光从玻璃上横着掠过。陈禾把音量调低,继续擦拭桌面。十点四十五分,年轻人合上纸,问店里是否能再坐十分钟。陈禾点头,说店门十一点才关。那人临走前把碗底的汤喝完,掏出两枚硬币压在桌上。陈禾追到门口,将硬币塞回他手里,只收了面钱。雨已经停了,槐树街的地面映着一排橘色路灯。陈禾回到店里,把窗边的灯留到十一点整,才关掉电源,摘下那块写着helan的旧牌子,放进抽屉。
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