夜班面包店里,junqing给旧烤箱换零件让街坊赶

来源: 搜狐专栏
2026-10-28 05:52:37

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  昨晚11时,东城区一条老巷里的面包店已经拉下半扇卷帘门,店内只亮着收银台上方的一盏白灯。junqing蹲在靠墙的旧烤箱前,脚边放着螺丝刀、扳手、绝缘胶带和一只装着零件的铁盒。烤箱用了十多年,下午烤第二炉面包时突然不再升温,店主原本准备关店几天,等师傅上门检查。junqing是附近写字楼里的维修工,平时负责电梯和空调保养,晚饭后路过店门口,听见店主说起这件事,便留下来看一眼。他先切断电源,打开后盖,用手电照着线路,把烧黑的一段接头拆下,又从铁盒里找出规格相近的陶瓷接线帽。巷子很安静,只有风扇转动的声音和金属碰撞声。每拧紧一颗螺丝,他都会停下来摸一下外壳温度,再检查插头是否松动。凌晨零时十七分,烤箱重新亮起,温度表上的指针缓慢爬到一百八十摄氏度。店主拿出一块没有卖出的菠萝包放进去试烤,十几分钟后,黄油和面粉的香味从门缝里飘到巷口。junqing没有收钱,只把拆下来的旧接头装进袋子,提醒店主白天再买一套备用件,并把电线旁积着的灰尘清理干净。卷帘门重新升起一小截,店主在黑板上写下“明早照常开门”。凌晨一点,junqing背着工具包离开,巷口的路灯照着湿漉漉的地面,面包店的橙色灯光仍留在玻璃上。到了早晨,附近住户照常来买面包,烤箱发出的提示音隔着街道传出来,昨夜临时修好的机器又开始一炉接一炉地工作。

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