2月2日，记者走进宁夏贺兰工业园区德胜片区，标准化生产车间内机器轻响，智能化生产线高效运转。“贺兰好物”——杂粮营养粉、特色肉制品、粮油制品以及枸杞精深加工食品等产品正从生产线上持续下线，携着鲜明的本土风味驶向区内外市场车间内，工作人员正紧张有序地工作着。陈漱玉摄在一家专注于杂粮精深加工的企业车间内，本地优质谷物历经筛选、研磨、精制等多道精细流程，被制成特膳谷物营养粉。该产品由企业携手高校共同研发，依托自有种植基地的上等原料，运用低温与精细化加工技术，最大程度保留谷物原有营养，富含优质蛋白与膳食纤维，即将正式上市车间内，工作人员正在紧张有序地忙碌着。（陈漱玉摄）“现在大家越来越关注健康饮食，我们也在从粗加工向精深加工转型。”该企业总经理王道梓表示，借助智能化生产线，公司聚焦杂粮蛋白、营养粉等高附加值产品的研发，推动传统杂粮产业转型升级。目前，已构建起“种植—加工—销售”一体化产业链，产品涵盖杂粮粥、挂面、速溶冲剂等多种类型。接下来，企业计划融合枸杞、葡萄等本地特色资源，进一步开发系列健康复合食品在肉制品加工领域，贺兰积极探索创新发展路径。依托本地食品企业，在传承传统工艺的基础上，结合现代生产技术与消费趋势，推出牛肉枸杞养生酥松、特色定制肉肠等创新产品。这些新品不仅畅销宁夏及周边地区，还通过进出口渠道拓展至更广阔的市场“我们坚持以品质立身，在健康、便捷、多元上做文章。”园区内一家食品加工企业负责人沙子微介绍，企业聚焦家庭日常消费场景、烘焙配套需求及个性化定制，不断优化生产工艺，建立起涵盖研发、生产、销售与进出口的一体化体系，凭借稳定的品质和持续创新赢得市场认可如今，德胜片区已汇聚多家食品加工企业，涵盖粮油、肉制品、乳制品及枸杞精深加工等多个领域，初步形成企业集聚、产业链配套完善、品牌集中发展的格局。基于这一产业基础，贺兰县通过政策扶持、科技赋能与市场引导，推动食品产业实现升级：由初级加工迈向精深加工，产品结构从单一品类拓展至多元化，销售范围也从本地市场延伸至区内外。一批本土品牌影响力不断强化，逐步走向更广阔的舞台贺兰县相关负责人表示，当地将紧扣新食品产业高质量发展目标，持续拓展产业链条、提升价值链水平、优化供应链体系，加速推进产业向品牌化、智能化、绿色化转型，助力更多“贺兰好物”走出宁夏、销往全国，为实现“两化一振兴”提供有力支撑南京软件和信息服务产业迈入万亿级

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