餐饮行业食安治理领域再添一枚重磅AI利器！近日

餐饮行业食安治理领域再添一枚重磅AI利器！近日，淘宝闪购正式发布专为餐饮服务与零售门店打造的风控治理垂直领域开源大模型——“白泽”(Ostrakon-VL)，并宣布相关技术能力向全行业免费开放。借助“白泽”大模型，外卖平台、餐饮及零售企业等行业参与方在图像识别、后厨预警等方面，都能通过人工智能技术快速加强对不合规场景的识别和治理能力，大幅提高数字化治理效率。“白泽”的论文已公开发表2026年被预期为AI场景应用的全面爆发之年，随着《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》的出台，业内越来越关注AI可以如何助力网络餐饮行业提升数字化治理水平。作为首个面向餐饮服务与零售门店场景的多模态大语言模型，“白泽”已经深入参与到了淘宝闪购的日常平台治理中，在商家入驻审核、日常巡检及风险预警等核心场景中发挥关键作用。淘宝闪购会继续加大“白泽”的应用广度和深度，重点攻坚困扰行业的食品安全顽疾。比如在明厨亮灶智能巡检方面，“白泽”可以24小时分析后厨直播视频流，自动识别墙面、台面清洁度、垃圾桶是否外溢、生熟食材是否分离、厨师是否佩戴工作帽等食品安全管理细节。白泽识别出违规行为后，系统可以即时生成预警并推送至风控治理团队，实现从“人工抽查”到“全时监控”的转变。“白泽”可以24小时巡检明厨亮灶直播视频流针对虚假店铺问题，“白泽”通过多图比对与思维推理技术，将商户环境与工商信息进行比对，模型可自动标记矛盾点，有效遏制“一店多开”和证照不符等违规行为。目前，淘宝闪购已支持商家通过上传“一镜到底”的视频，来为其进行“可堂食”打标，“白泽”也能根据视频内容及店铺相关信息，综合判断店铺是否具备真实堂食环境，通过跨帧一致性分析识别视频真伪，防止用静态图片或AI生成视频蒙混过关，确保消费者获得真实的服务体验。“白泽”项目负责人夏威介绍，该模型基于阿里云通义千问Qwen3-VL-8B基座进行深度训练调优，针对餐饮、零售门店场景的特殊需求进行了垂直领域适配，在技术性能方面的主要优势是极高的参数效率。根据ShopBench(服务于餐饮和零售门店的公开基准)评测，“白泽”性能评分显著超越同规模基座模型，在强噪声、高异质性的真实门店数据中仍能保持稳健的感知与决策能力。目前，“白泽”已经接入淘宝闪购超过100个生产场景，调用量突破10亿级别，Token消耗量已突破万亿级别。更为重要的是，“白泽”的部署成本仅为同类方案的1/20，有助于网络餐饮行业的各参与方以极低成本大规模落地应用。为推动行业整体食品安全治理水平提升，淘宝闪购宣布“白泽”相关技术能力向行业免费开放。模型权重与技术报告已通过主流开源平台发布，采用Apache2.0开源协议，体现了平台以开放心态促进行业风控水平提升的决心。据悉，该协议允许任何机构在商业或非商业场景下免费使用，无需支付许可费用，修改后的代码可闭源分发，并明确规定贡献者授予全球性、免版税的专利许可。使用方可根据需求自由部署和修改模型，实现“一次开源，多方受益”。“白泽”已在HuggingFace上开源通过开源开放，连锁品牌总部可利用模型管理分店合规情况；各大外卖平台也可借鉴淘宝闪购技术方案提升自身治理能力。“白泽”的问世伴随着AI大模型从通用能力向垂直场景深度赋能的转变，为构建包含平台、商家、社会的食品安全共治格局，提供了新的技术路径。淘宝闪购技术相关负责人表示，平台长期以来持续加大AI研发投入，以技术创新守护“舌尖上的安全”，让消费者放心消费，让合规商家获得更有利的经营环境。

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　　6月14日上午，水利部组织开展抗旱专题会商，分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势，要求即日起，受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式，加大下泄流量，保障抗旱用水需求，确保城乡居民饮水安全，以及规模化养殖和大牲畜用水安全，全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时，水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级，目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应，并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。

　　陈玉祥严重违反党的组织纪律、廉洁纪律、工作纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予陈玉祥开除党籍处分；由国家监委给予其开除公职处分；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。

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　　据四川省政府官网介绍，四川是国家系统推进全面创新改革试验的八个区域之一，拥有中国（四川）自由贸易试验区、成都国家自主创新示范区、天府新区、绵阳科技城、攀西战略性资源创新开发试验区等多个重大区域创新平台。

1. 　　笔者跟多位省级、市级税务人士交流得知，目前并没有全国性查税部署。一些地方根据当地税收大数据风险提示等对个别企业查税，是日常工作，也是税务部门正常履职。毕竟税务部门主要负责税收、社会保险费和有关非税收入的征收管理，发现偷逃税、少缴税行为，理应依法制止，否则就是渎职。
2. 　　除了国际航线网络的短板，乌鲁木齐也缺乏国际顶级航司入驻。国泰航空凭借座舱、餐食、服务等方面的表现，建立起国际品牌形象，常年与新加坡航空、阿联酋航空、卡塔尔航空这样的顶级航司保持同一水准。通过国泰开航，乌鲁木齐有望在国际市场引起更多关注。
3. 　　纪宁说：“欧美国家的网球市场已逐渐进入饱和阶段，中国被认为可能带来新的爆发性增长点。”他认为，在中国这个网球新兴市场，应更充分地挖掘体育明星的商业价值。“这有利于全面释放中国体育经济的增长潜力。”
4. 　　一是湖北枝江酒业股份有限公司被要求补税8500万元，因这笔税款被追溯至1994年，使得税务“倒查30年”成为舆论焦点。二是宁波博汇化工科技股份有限公司3月份收到当地税务要求补税5亿元的通知，最近企业宣布停产。
5. 　　去年以来，中国对多个国家单方面免签。截至目前，中方已经对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、瑞士、爱尔兰、匈牙利、奥地利、比利时、卢森堡等国施行单方面免签；还与泰国、新加坡、马来西亚、格鲁吉亚等国互免了签证。此前的6月13日，国务院总理李强在惠灵顿总督府同新西兰总理拉克森举行会谈。李强表示，将把新西兰纳入单方面免签国家范围，希望新方为中国公民赴新提供更多便利。
6. 　　北京、上海、广州是3大全方位门户复合型功能的国际航空枢纽，成都、深圳、重庆、昆明、西安、乌鲁木齐、哈尔滨是7大区位门户复合型功能的国际航空枢纽。
7. 　　第二，议程设置失灵。新任领导刚上任，却没有提出让民众有感的重大改革行动，欠缺议程设置能力，迄未展现其领导能力，无法主导政治议程，反而任由蓝白“在野”党主导议题引领风潮。
8. 　　对抗旱工作作出安排部署。印发《关于做好当前抗旱工作的紧急通知》《关于切实做好抗旱播种保苗工作的紧急通知》等文件，就抗旱播种、田间管理、旱情监测、水源调度等提出要求。严格落实以气象预报为先导的应急响应联动机制，组织相关部门滚动开展旱情会商，分析研判旱情发展趋势。及时启动省级抗旱应急四级响应，14个省辖市先后启动本地区抗旱应急响应机制，全省进入抗旱应急状态。

　　乌鲁木齐不缺国际和地区航线。2024年，乌鲁木齐机场累计运营定期客货运输航线共240条。其中，国际定期客运航线26条，与高加索地区三国与中亚五国实现全部通航，通航中亚航点数量为国内十大枢纽机场之首。

　　依据有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予钟自然开除党籍处分；按规定取消其享受的待遇；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。

台官方统计：今年1至8月赴大陆民众较去年同期增长近20%

　　连日来，受高温少雨天气影响，黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省（区）出现不同程度的旱情。针对流域相关省（区）旱情，黄河防总和水利部黄河水利委员会（简称黄委）第一时间分别启动抗旱四级响应和干旱防御Ⅳ级应急响应；自6月14日17时起，针对河南省启动干旱防御Ⅲ级应急响应；要求各相关单位落实落细各项抗旱保供水措施，做好旱情持续或进一步发展的应对准备。

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　　2024年，西安机场旅客吞吐量4703.04万人次，排名全国第11位；乌鲁木齐机场旅客吞吐量2776.57万人次，排名全国第18位。西安去年GDP为13317.78亿元，排名全国第21位；乌鲁木齐去年GDP仅为4502.16亿元，排名全国第74位。