昨晚7时30分，上海外滩附近一家小餐馆门口，一名22岁的俄罗斯女孩拿着手机，站在排队的人群旁练习中文点单。她穿着浅灰色外套，背着帆布包，手机壳上贴着一枚蓝色小贴纸。店里播放着轻快的爵士乐，玻璃门不断开合，外面的江风把菜单页吹得哗哗作响。女孩先用俄语和朋友通话，随后低头看着手机里的词语卡片，小声重复“牛肉面不要香菜”。轮到她进店时，她把这句话说得很慢，尾音略微上扬。收银员听懂后点了点头，问她要不要加煎蛋。她没有马上回答，又看了一眼手机，试着说“加一个，谢谢”。身后排队的年轻人向旁边让了让，给她留出查看菜单的时间。女孩选好座位后，没有立刻坐下，而是站在墙边拍了一张店内照片，随后把刚才学会的句子记进备忘录。她的朋友坐在窗边招手，两人用英语商量第二天的行程，偶尔夹着几句刚学的中文。过了十多分钟，面端上来，女孩先闻了闻汤，又把香菜挑到碟子边。她拿出耳机，打开一个中文发音软件，对着屏幕练习“好吃”和“多少钱”。店里的服务员经过时，她抬头笑着说：“很好吃。”这位被附近留学生称作俄罗斯嫩少女的女孩，后来解释说，自己来上海实习已经两个月，白天在办公室处理文件，晚上常到街区散步，顺便记下路牌、菜单和地铁广播里的词。她最喜欢外滩一带的夜景，也喜欢观察小店里的点单方式。吃完面后，她把餐巾折好放在桌角，向店员道谢，和朋友沿着人行道慢慢走向地铁站。八码店门口重新安静下来，只有排队的人继续讨论哪家面馆值得再来。

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