昨晚九点半，上海静安区巨鹿路一间小型爵士酒吧里，舞台旁的圆桌被挪开，留出一块不到十平方米的空地。三十多岁的林小姐穿着黑色亮片外套，手里端着一只细长香槟杯，跟着鼓点缓慢转身。她没有走上高台，也没有使用复杂道具，只在灯光扫过时抬腕、停步，再把杯沿轻轻贴近肩侧。现场音乐以低音爵士为主，鼓手把节奏压得很稳，观众大多坐在靠墙的位置，几名客人举起手机拍摄，却没有人靠近舞台。酒吧入口挂着当晚演出单，节目名称写作“DITA香槟杯舞蹈”，旁边标注表演时长约六分钟。林小姐说，她平时在广告公司做视觉设计，周末会参加舞蹈工作坊，这次动作来自复古歌舞和现代爵士的混合练习。她特意选了没有杯脚的宽口杯，杯中只倒入少量气泡水，便于控制重心，也避免转身时洒出。表演开始后，靠近门口的服务员放慢了上菜速度，几位刚进门的客人站在过道边看完一轮。六分钟结束，林小姐把杯子放回托盘，向乐队点头致意，随后回到靠窗的位置喝水。酒吧老板表示，这类短节目每周安排两三次，通常放在晚间客流最集中的时段，不另收门票，客人可以边用餐边观看。当天最后一首歌结束时，林小姐又和朋友讨论动作细节，桌上的菜单压着一张手写排练表，下一次DITA香槟杯舞蹈的时间定在周六晚上。

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