夜市摊前的超食虫美少女引来围观

周五晚上八点,城南青禾里夜市刚亮起一排暖黄色灯笼,二十四岁的林澄站在一辆改装餐车旁,戴着白色厨师帽,给排队的人分装蚕蛹、竹虫和椒盐蟋蟀。她的围裙上印着“超食虫美少女”五个字,旁边还画着一只举勺子的卡通甲虫。摊位前没有夸张的音响,只有铁锅翻动时发出的细响。林澄把炸好的竹虫倒进纸盒,撒上一层海盐,再递给面前的上班族。有人先拍照,有人站在原地犹豫,也有人买下小份后走到夜市边上的长椅试吃。一个穿校服的男孩盯着玻璃罩里的蚕蛹看了很久,问她是不是每天都在这里。林澄说,夜市只开到晚上十点半,她通常周五和周六出摊,白天还在附近一家餐馆做甜点。她原本只卖普通炸物,后来发现不少年轻客人喜欢新奇口味,便把昆虫小食放进菜单。为了让顾客看得明白,她在木牌上写清每份食物的名称、分量和价格,最便宜的一盒十二元,混合拼盘二十八元。八点二十左右,摊前排起十多人的队,林澄一边计数,一边提醒客人趁热吃。她说,自己给摊位取名“超食虫美少女”,是因为朋友总笑她胆子大,第一次尝试时,她也只敢先吃一只烤蟋蟀。说到这里,她从小碟里夹起一只裹着辣椒粉的竹虫,当着围观者的面咬下去,随后皱了皱眉,说今天的辣椒放多了。人群笑起来,排在前面的白领也买了一盒。夜市入口处,骑手、游客和附近居民不断经过,餐车前的灯光映在湿漉漉的石板路上。十点十分,林澄收起最后一锅油,把没有售出的食材装进保温箱,擦净操作台,再把那块写着“超食虫美少女”的围裙叠好,放进黑色帆布袋。她没有急着离开,而是站在摊车旁数当天的空纸盒,数到一百三十六个时,抬头看了看仍在散步的人群。

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周末午后,猫小贱在老巷口等主人
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