题：浙江乡土“博士菜”成飘香海外“金名片”作者胡丰盛7月4日，浙南丽水市缙云县东方镇四方村的晾晒场上，咸香扑鼻。村民们正麻利地翻动着一排排油黑发亮的芥菜干。这株被唤作“博士菜”的乡土风物，正迎来一场从田间“土疙瘩”到产值过亿元(人民币，下同)“金名片”的蝶变。关于缙云芥菜干的历史，清代《本草纲目拾遗》中记载：“以芥菜晒干，蒸黑复晒，反复数次，是为霉干菜。”改革开放后，因其常伴寒门学子苦读，助人走出大山，被乡民尊称为“博士菜”。然而，传统作坊式的制作也一度让这口老味道困于深山。转机出现在2023年，当地企业家范涛投资4000余万元创办菜味居，联合浙江省农业科学院共建“博士创新站”，将古法“三蒸三晒、轻盐回卤”转为全流程机械化生产。在他眼中，一株九头芥被拆解为多个部位：嫩尖制酱，中段做烧饼、粽子，老叶干炒，根茎入药——真正做到“全株利用”。6月23日，浙江缙云东方镇四方村，村民在翻动芥菜干。如今，依托中国农业产业强镇项目，东方镇构建起“种植+加工+品牌+文旅”全产业链。种植端推行“稻芥轮作”，让冬闲田亩均产值上万元；加工端以“强村公司+龙头企业+村集体+基地+农户”的共富工坊模式，旺季可提供两百余个灵活就业岗位。2025年，四方村王阿姨靠菜干实现增收两万余元。“农闲还能进厂务工，收入增加了不少。”她对此颇为满意。作为缙云烧饼的“灵魂馅料”，这株小小菜干正随着缙云烧饼香飘四海。如今，缙云烧饼已开到美国、意大利、西班牙等16个国家，菜干也随之走出国门。2025年，缙云标准化种植芥菜超3000亩，全产业链产值达1.6亿元。在伦敦政治经济学院的讲台上，加拿大皇家学会院士、清华大学教授赵月枝曾以一袋缙云菜干阐释中国乡村振兴。她说：“这枚小小的菜干，藏着故乡的味道，也让我在跨文化课堂上找到了最生动的中国故事。”当下，东方镇正推进菜干加工园项目，建成后预计菜干加工年产能提升至5000吨，年产值3亿元以上。从“博士菜”到“富民菜”，千年陈香正飘出新的时代韵味。3500余名青少年逐梦星辰航天创新大赛西南选拔赛落幕
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受高空低槽东移影响，16日河南省有分散性阵雨、雷阵雨，雨量分布不均，中西部局部中雨或大雨，并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。
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为庆祝首个“国际太极拳日”
美国财政部本周早些时候也公布了新的反俄制裁方案，涉及俄罗斯以及中国等其他国家的300多家公司、银行和数十名个人。中国外交部发言人林剑13日表示，美国在全球范围内滥施单边制裁贻害无穷，严重损害他国主权安全，造成人道惨剧，破坏产供链稳定。乌克兰危机升级后，美方制裁更是变本加厉。而这种乱舞制裁大棒的做法，不仅无助于问题的解决，反而成为世界一个主要的风险源头。
