“生鲜灯”可让食品色泽更鲜艳

“生鲜灯”可让食品色泽更鲜艳，2023年相关部门已出台使用规范。如今，市场监管总局起草了《市场监管总局关于严禁使用“生鲜灯”的公告（征求意见稿）》，对食用农产品销售者使用的照明设施等提出新的要求。目前违法“生鲜灯”是否依旧存在？“生鲜灯”治理成效突出但仍有漏网之鱼记者在采访中了解到，大多数消费者都认为这类“生鲜灯”照明设备会让肉菜、卤制品的颜色失真，影响选购。吉林省长春市市民栾先生说，我的感受就是，被骗了几次之后，信任感也一下子降低了。现在每次去市场，我都得把肉拿到正常光线下看一看，或者说用手摸、用鼻子闻，看看新不新鲜才敢买。针对“生鲜灯”乱象，近年来各地市场监管等部门开展综合治理，推动生鲜和相关食用农产品“素颜”亮相，取得突出成效。浙江省安吉县市场监管局食品生产流通监督管理科科长王军介绍，今年，每个星期都会对农贸市场、农批市场进行巡查，生鲜灯也是作为重要的一个检查内容在开展，其实大部分商户还是比较认可的。辽宁省盘锦市东北新发地农产品供应链中心运营经理王君告诉记者，市场也配合监管部门全面排查整治，督促所有市场内的供货商把生鲜灯换成合规白光灯照明，目前市场内已全面杜绝误导性生鲜灯。虽然“生鲜灯”治理成效突出，但是漏网之鱼依旧存在。近期，市场监管总局监测发现，仍有部分市场销售者还在使用“生鲜灯”欺骗误导消费者，扰乱市场秩序，危害食品安全。记者在北京市朝阳区的部分大型农贸市场、连锁超市以及路边底商进行实地探访。在一家规模较大的朝阳区农光里市场，这里几乎所有熟食档、炸货档以及部分干货档口都使用不同程度的暖色照明灯，让食品看起来更加油光诱人。△在北京市朝阳区农光里市场，熟食类、炸货类档口使用暖色灯的商家非常多部分档口还使用了不同颜色的照明灯，例如在一家熟食档口，凉拌菜上方使用的是类似紫色和白色的照明光源，而旁边的熟食托盘上方则是暖黄色的光源，让不同菜品呈现不同质感。△在北京市朝阳区农光里市场，部分档口针对不同食品使用了不同颜色的照明灯具而在生肉档口，这里的情况则好很多，几乎所有的猪肉、海鲜以及牛羊肉摊位都使用统一造型和风格以及相同光源颜色的白色照明灯，但也有极个别商家在冰柜内部安装了暖色光源。△在北京市朝阳区农光里市场，生肉类档口的灯具使用相对统一和规范另外，在劲松社区、双井社区，记者还走访四五家连锁超市和路边底商等，部分生鲜超市依旧在使用此前被多次曝光的红色或者紫色的“生鲜灯”，有的商家虽然冰柜上方是用的白色LED灯，但是冰柜内却安装了一圈淡紫色的“生鲜灯”，不仔细观察可能无法察觉。商家表示这里面的紫色生鲜灯是“冰柜自带的”。△部分生鲜超市内还有商家使用此前被多次曝光的红色或者紫色“生鲜灯”除了连锁超市和农贸市场，熟食类、干货类的路边底商包括鸭脖、猪肉头、香肠烧鸡以及瓜子花生等商家，大多数都选择了不同颜色的光源，一定程度上影响了消费者对于食物新鲜程度的判断。“美颜灯”仍在角落“发光”如何破解2023年12月1日起施行的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称管理办法）已经明令禁止使用改变生鲜真实色泽的照明设施。但根据总台中国之声记者的现场调查，“生鲜灯”“美颜灯”依然在一些角落继续“发光”，并没有完全绝迹。生鲜灯屡禁不绝的原因是什么，相关乱象如何破解？记者在电商平台搜索生鲜灯、猪肉灯等关键词，依旧可以找到不少相关的商品和商家，商品的封面图片标注“新国标”“隐形红”，不少产品还可以调节灯光颜色的款式，从全红到全白，可以自行调节或者自由组合。商品链接中，甚至细分出适合卤菜、猪肉、水果、牛羊肉等不同品类选项的灯光。记者设法联系到广东省中山市一家生产销售“生鲜灯”厂家的负责人，对方表示“新国标”也就是2023年的新规出台后，他们也对售卖的“生鲜灯”进行升级，新款“生鲜灯”打着“隐形红”的噱头依然可以发出紫红光。红光增强肉类饱和度、蓝光抑制绿叶菜发黄、暖白光模拟焦糖色光泽——商家表示，针对不同食品可以购买和设置不同类型不同颜色的灯光，“对症下药”。此次市场监管总局发布的关于严禁使用“生鲜灯”的公告（征求意见稿）明确，销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。中国人民大学农业与农村发展学院教授、首届国家食品安全委员会咨询专家郑风田分析，相比2023年发布的管理办法，此次发布的新规进一步细化和明确了相关要求。郑风田：新规更具体，比如必须使用白色的光源，包括不能用有色的灯罩、有色的塑料袋、有色的灯具外罩等会干扰消费者判断力的东西。郑风田表示，近年来“生鲜灯”屡禁不止的背后是利益驱动、标准缺位、技术规避、监管缝隙和消费心理共同作用的结果。郑风田：全国的销售农产品的地方非常多，数量非常大。第二，核心原因是“经济因素”，有些人认为使用“生鲜灯”后被惩罚的“机会成本”和得到的收益相比很划算。第三，可能农贸市场也没有太大的动力去进行严格监管。针对“生鲜灯”问题，郑风田建议可以进一步补齐标准短板，加大对违法“生鲜灯具”的生产和销售的打击力度。郑风田：最核心的技术标准还是应该更具体一点，比如建立全国统一的技术标准，比如明确色温的标准、显色指数也就是Ra要大于90%、使用纯白色灯具、禁止有色灯罩，全国要统一技术标准。可以从源头上进行打击，禁止生产销售生鲜灯、美颜灯，相关平台也要加强监管，及时下架相关违法产品。专家指出，集贸市场等销售场所可以统一更换灯具，减少个体商户自行使用非法灯具的可能性，而监管部门要加重处罚并实现常态化的巡查监管。“生鲜灯”可让食品色泽更鲜艳，2023年相关部门已出台使用规范。如今，市场监管总局起草了《市场监管总局关于严禁使用“生鲜灯”的公告（征求意见稿）》，对食用农产品销售者使用的照明设施等提出新的要求。目前违法“生鲜灯”是否依旧存在？“生鲜灯”治理成效突出但仍有漏网之鱼记者在采访中了解到，大多数消费者都认为这类“生鲜灯”照明设备会让肉菜、卤制品的颜色失真，影响选购。吉林省长春市市民栾先生说，我的感受就是，被骗了几次之后，信任感也一下子降低了。现在每次去市场，我都得把肉拿到正常光线下看一看，或者说用手摸、用鼻子闻，看看新不新鲜才敢买。针对“生鲜灯”乱象，近年来各地市场监管等部门开展综合治理，推动生鲜和相关食用农产品“素颜”亮相，取得突出成效。浙江省安吉县市场监管局食品生产流通监督管理科科长王军介绍，今年，每个星期都会对农贸市场、农批市场进行巡查，生鲜灯也是作为重要的一个检查内容在开展，其实大部分商户还是比较认可的。辽宁省盘锦市东北新发地农产品供应链中心运营经理王君告诉记者，市场也配合监管部门全面排查整治，督促所有市场内的供货商把生鲜灯换成合规白光灯照明，目前市场内已全面杜绝误导性生鲜灯。虽然“生鲜灯”治理成效突出，但是漏网之鱼依旧存在。近期，市场监管总局监测发现，仍有部分市场销售者还在使用“生鲜灯”欺骗误导消费者，扰乱市场秩序，危害食品安全。记者在北京市朝阳区的部分大型农贸市场、连锁超市以及路边底商进行实地探访。在一家规模较大的朝阳区农光里市场，这里几乎所有熟食档、炸货档以及部分干货档口都使用不同程度的暖色照明灯，让食品看起来更加油光诱人。△在北京市朝阳区农光里市场，熟食类、炸货类档口使用暖色灯的商家非常多部分档口还使用了不同颜色的照明灯，例如在一家熟食档口，凉拌菜上方使用的是类似紫色和白色的照明光源，而旁边的熟食托盘上方则是暖黄色的光源，让不同菜品呈现不同质感。△在北京市朝阳区农光里市场，部分档口针对不同食品使用了不同颜色的照明灯具而在生肉档口，这里的情况则好很多，几乎所有的猪肉、海鲜以及牛羊肉摊位都使用统一造型和风格以及相同光源颜色的白色照明灯，但也有极个别商家在冰柜内部安装了暖色光源。△在北京市朝阳区农光里市场，生肉类档口的灯具使用相对统一和规范另外，在劲松社区、双井社区，记者还走访四五家连锁超市和路边底商等，部分生鲜超市依旧在使用此前被多次曝光的红色或者紫色的“生鲜灯”，有的商家虽然冰柜上方是用的白色LED灯，但是冰柜内却安装了一圈淡紫色的“生鲜灯”，不仔细观察可能无法察觉。商家表示这里面的紫色生鲜灯是“冰柜自带的”。△部分生鲜超市内还有商家使用此前被多次曝光的红色或者紫色“生鲜灯”除了连锁超市和农贸市场，熟食类、干货类的路边底商包括鸭脖、猪肉头、香肠烧鸡以及瓜子花生等商家，大多数都选择了不同颜色的光源，一定程度上影响了消费者对于食物新鲜程度的判断。“美颜灯”仍在角落“发光”如何破解2023年12月1日起施行的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称管理办法）已经明令禁止使用改变生鲜真实色泽的照明设施。但根据总台中国之声记者的现场调查，“生鲜灯”“美颜灯”依然在一些角落继续“发光”，并没有完全绝迹。生鲜灯屡禁不绝的原因是什么，相关乱象如何破解？记者在电商平台搜索生鲜灯、猪肉灯等关键词，依旧可以找到不少相关的商品和商家，商品的封面图片标注“新国标”“隐形红”，不少产品还可以调节灯光颜色的款式，从全红到全白，可以自行调节或者自由组合。商品链接中，甚至细分出适合卤菜、猪肉、水果、牛羊肉等不同品类选项的灯光。记者设法联系到广东省中山市一家生产销售“生鲜灯”厂家的负责人，对方表示“新国标”也就是2023年的新规出台后，他们也对售卖的“生鲜灯”进行升级，新款“生鲜灯”打着“隐形红”的噱头依然可以发出紫红光。红光增强肉类饱和度、蓝光抑制绿叶菜发黄、暖白光模拟焦糖色光泽——商家表示，针对不同食品可以购买和设置不同类型不同颜色的灯光，“对症下药”。此次市场监管总局发布的关于严禁使用“生鲜灯”的公告（征求意见稿）明确，销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。中国人民大学农业与农村发展学院教授、首届国家食品安全委员会咨询专家郑风田分析，相比2023年发布的管理办法，此次发布的新规进一步细化和明确了相关要求。郑风田：新规更具体，比如必须使用白色的光源，包括不能用有色的灯罩、有色的塑料袋、有色的灯具外罩等会干扰消费者判断力的东西。郑风田表示，近年来“生鲜灯”屡禁不止的背后是利益驱动、标准缺位、技术规避、监管缝隙和消费心理共同作用的结果。郑风田：全国的销售农产品的地方非常多，数量非常大。第二，核心原因是“经济因素”，有些人认为使用“生鲜灯”后被惩罚的“机会成本”和得到的收益相比很划算。第三，可能农贸市场也没有太大的动力去进行严格监管。针对“生鲜灯”问题，郑风田建议可以进一步补齐标准短板，加大对违法“生鲜灯具”的生产和销售的打击力度。郑风田：最核心的技术标准还是应该更具体一点，比如建立全国统一的技术标准，比如明确色温的标准、显色指数也就是Ra要大于90%、使用纯白色灯具、禁止有色灯罩，全国要统一技术标准。可以从源头上进行打击，禁止生产销售生鲜灯、美颜灯，相关平台也要加强监管，及时下架相关违法产品。专家指出，集贸市场等销售场所可以统一更换灯具，减少个体商户自行使用非法灯具的可能性，而监管部门要加重处罚并实现常态化的巡查监管。

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　　省应急管理、农业农村、水利等部门成立由25个厅级干部带队的工作组和27个专家组，分片包市深入一线、深入基层，对各地水源调度抗旱播种、抗旱保苗等工作进行督促指导，及时协调解决遇到的实际困难和问题。各地也积极采取行动，组织人员力量全面开展抗旱。

　　阿里巴巴向《环球时报》记者提供的数据显示，郑钦文的球拍、潘展乐的泳镜……这些冠军同款装备已登上淘宝热搜，卖爆天猫。其中郑钦文夺冠同款网球拍高居淘宝热搜第一名。自8月3日郑钦文夺冠至8月5日樊振东夺冠，其间超200万人在天猫搜索了“小球”品类相关商品，其中网球相关装备搜索量同比增长300%，“郑钦文同款”专业网球拍V14，48小时内收到了超4万人的问询，超3000人加购，成交量同比暴涨超2000%，成为天猫网球类目成交TOP1商品。不仅如此，就连郑钦文夺冠现场教练穿的“加油服”也火出圈。

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　　针对近期持续高温干旱对农业生产造成的不利影响，农业农村部在前期发布预警信息的基础上，于6月11日对河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西等省启动农业重大自然灾害四级应急响应。

1. 　　曾文莉说，“要发展网球经济和其他体育经济，我们要思考一下，是否已将体育产业充分市场化，运动员的商业价值是否已充分释放，对体育产业、体育经济的杠杆作用是否已充分发挥。”她表示，“我们应该为明星运动员的商业活动营造更好的舆论环境、政策环境和制度环境。”
2. 　　路透社13日称，新制裁包括衡水元展贸易有限公司和总部位于香港的恒邦微电子有限公司，理由是它们涉嫌或曾经参与“破坏乌克兰稳定”或“破坏或威胁乌克兰领土”。“美国之音”称，衡水元展贸易有限公司和香港恒邦微电子有限公司此前已被美国财政部制裁过。
3. 　　曾文莉说，“要发展网球经济和其他体育经济，我们要思考一下，是否已将体育产业充分市场化，运动员的商业价值是否已充分释放，对体育产业、体育经济的杠杆作用是否已充分发挥。”她表示，“我们应该为明星运动员的商业活动营造更好的舆论环境、政策环境和制度环境。”
4. 　　农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队，赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省，指导各地做好抗旱准备和应对工作，保质保量完成夏收夏播。
5. 　　据英国政府13日发表声明称：“今天的行动包括英国首次针对俄罗斯总统‘影子舰队’中的船只实施制裁，俄罗斯利用这些船只规避英国和七国集团（G7）的制裁，并继续不受限制地进行石油贸易。”这些新制裁还针对俄罗斯军方的弹药、机床、微电子和物流供应商，包括位于中国、以色列、吉尔吉斯斯坦和俄罗斯的实体。声明写道，英国首相苏纳克在意大利参加G7峰会时宣布了这些新的制裁措施，“这将削弱俄罗斯为其战争机器提供资金和装备的能力”。
6. 　　春秋旅游副总经理周卫红表示，随着更多客源地的境外游客得以通过更便捷的方式来到中国，了解、感受中国的开放态度、全球胸怀，旅游企业也将结合更多体验性的文化内容，设计丰富多样的出入境游新品。同时，澳大利亚、新西兰也有着很多华人华侨，单方面免签的推出，在方便他们回国探亲访友之余，同时也可以通过旅游，来看看中国发生的深刻变化，体验丰富多彩的生活和文化。
7. 　　因此在不断强化税收征管的同时，应该同步适度推进税制改革，适度降低名义税率，让企业实际税负维持在一个合理水平，同时国家财政收入也并不会由此减少，进而实现良性循环。
8. 　　兰州机场T1+T2面积8.9万平方米，去年吞吐量超过1700万人次，可以说不堪重负。乌鲁木齐机场T1+T2+T3面积18.48万平方米，需要承载超过2700万人次的吞吐量。

　　陈玉祥严重违反党的组织纪律、廉洁纪律、工作纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予陈玉祥开除党籍处分；由国家监委给予其开除公职处分；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。

　　截至6月13日，全省大、中型水库可用水总量40.48亿立方米，储量充足有保证，按照6月底前无有效降雨的最不利因素考虑，可放水7亿立方米用于抗旱灌溉；南水北调中线工程、大中型水库及河道供水正常，地下水源较充沛，能够满足抗旱需求。5月下旬以来，对全省98.72万眼农田建设灌溉机井和56.85万项灌排沟渠设备进行全面排查，及时修复损坏设施，确保抗旱灌溉需要。省财政近期专门安排3000万抗旱专项资金，支持各地开展抗旱工作。

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　　纪宁说，目前中国青少年网球尤其是女子青少年网球，已经成为体育职业化和商业化领域一个风口。郑钦文夺冠能促进更多中国青少年加入网球运动。与此同时，中国网球训练场地和比赛场地硬件条件以及软件设施也在发生巨大变化，网球经济蕴含的巨大空间也随之逐步释放出来。

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　　新疆机场集团总经理吕辉斌表示，国泰航空开通乌鲁木齐至香港航线，标志着乌鲁木齐天山国际机场的航线网络又一次升级，满足了新疆及周边地区旅客日益增长的出行需求，不仅提升了乌鲁木齐机场的国际化水平，也将进一步增强新疆的区位优势和影响力，共同助力打造乌鲁木齐成为连接亚欧区域门户复合型国际航空枢纽目标。